Highland Park 16 Jahre Wings of the Eagle

Die Brennerei Laphroaig auf der Hebrideninsel Islay ist bekannt für ihre üppig rauchigen Single Malt Whiskies. Es gab in der 200-jährigen Geschichte nahezu alle erdenklichen Fasslagerungen. Die Ausnahme bleiben Malts, die mit Portwein...

Die Brennerei Springbank bringt neben dem namensgebenen Single Malt Whisky eine sehr rauchige Variante, den Longrow und auch eine nichtrauchige Single Malt Variante auf den Markt. Diese Abfüllungen werden unter dem Namen Hazelburn...

Neben der Kernmarke Springbank, werden in der gleichnamigen Whiskybrennerei noch die ungetorften Qualitäten von Hazelburn und die intensiv-torfigen Abfüllungen unter dem Namen Longrow hergestellt. Die zur Herstellung verwendete Gerste...

Die Destillerie Laphroaig liegt an der Südküste der Hebrideninsel Islay unmittelbar am Ufer des wilden Atlantiks. Sie verfügt über 3 Wash und 4-Spiritstills. Die Besonderheit bei den Spiritstills besteht darin, dass 3 von ihnen ein...

Nach der Wiedereröffnung der Brennerei Ardbeg auf der Hebrideninsel Islay ist man dazu übergegangen das Kernsortiment nahezu ohne Altersangabe zu präsentieren. Neben dem Ardbeg Corryvreckan und dem Ardbeg 10 y.o. gehört der Uigeadail zu...

Aus der Highland Parks Edda-Series. Mit über Torffeuer getrocknetem Malz hergestellt und für fünfzehn Jahre im kühlen, maritimen Klima auf den Orkney-Inseln in Portweinfässern gelagert,  wodurch er diese Reife...

Ledaig werden in heutiger Zeit alle mit Torfrauch versehenen Abfüllung der einzigen Brennerei auf der schottischen Hebriden-Insel Mull mit dem Namen Tobermory genannt. Tobermory ist bekannt für fein ausbalancierte nicht-rauchige...

GlenAllachie 2009 Oloroso, Chinquapin & Grattamacco Tuscan Cuvee Cask Finish

Blended Malt Scotch Whisky

Glenmorangie teilt den Charakter und den besonderen Geschmack der Region mit einem tiefgründigen, cremigen neuen Cadboll Estate Single Estate Whisky. Auf einem wunderschönen Stück Land zwischen dem Moray Firth und dem Dornoch Firth...

Ardbeg Scorch wurde eigens zur Feier des Ardbeg Day 2021 und des völlig-realen-nicht-erfundenen-ultimativ-echten-aromen-speienden Drachen aus dem Warehouse No. 3 abgefüllt. Gereift in extra stark ausgebrannten Ex-Bourbon-Fässern...

Die Destillerie Tomatin liegt in den schottischen Highlands, genauer in der Region Speyside, die für ihre große Anzahl an Whiskybrennereien beakannt ist. Tomatin Distillery verfügt über 6 Wash- und 6 Spiritstills und gehört damit zu...

Die Destillerie Bladnoch wurde 1993 geschlossen, jedoch einige Jahre später wieder eröffnet, Bladnoch ist somit die südlichste Destillerie Schottlands. Ihre Nähe zu Irland und die Tatsache, dass es sich bei diesem Single Malt um einen...

Raritäten stellen immer wieder für Whiskyenthusiasten Whiskies dar, die von sogenannten Silent Stills, also geschlossenen Brennereien stammen. Eine solche Rarität kommt von Zeit zu Zeit von der 1993 stillgelegten Grain-Brennerei Cambus...

Manche Brennereien erlauben zwar den Verkauf einzelner Fässer an industrieunabhängige Abfüller, verbieten aber die exakte Herkunftsbezeichnung des Whiskies. Klassische Beispiele sind hier: "Classic of Islay" oder "Cask Islay". In der...

Eine eher weniger bekannte Brennerei in Whiskyregion Campbeltown stellt Glen Scotia dar. Übersetzt bedeutet der Name "Tal der Schotten". Sie ist aktuell (August 2018) eine von drei aktiven Brennereien, dieser ehemals blühenden...

Old Ballantruan ist keine Brennerei, sondern die torfig- / rauchige Variante eines Highland Whiskies aus der Brennerei Tomintoul. Warum diese verklausulierte Namensgebung? Nun, es ist nicht ungewöhnlich seinem rauchigen Bruder einen...

Nach langer Zeit wurde der Standardrange der Brennerei Ardbeg auf der Hebrideninsel Islay eine neue Sorte hinzugefügt. Der Ardbeg An Oa erblickte im Oktober 2017 das Licht der Welt. Benannt nach der Halbinsel "The Oa" oder auch Mull of...

Neben der sehr etablierten Standardrange der Brennerei Glenmorangie und der sehr erfolgreichen "Private Edition" gibt es noch eine weitere Serie, die sich "Legends-Collection" nennt. Diese besteht aus "Tayne", "Duthac" und eben dem...

Die Destillerie Tomatin liegt in den schottischen Highlands, genauer in der Region Speyside, die für ihre große Anzahl an Whiskybrennereien beakannt ist. Tomatin Distillery verfügt über 6 Wash- und 6 Spiritstills und gehört damit zu...

Bei Whiskies unter dem Namen Kilkerran, werden in der Glengyle-Brennerei in der Stadt Campbeltown auf der Südspitze der Halbinsel Kintyre produziert. Dies auch noch nicht sehr lange. Die Brennerei wurde 2004 neueröffnet und machte...

Die BenRiach-Distillery in den Außenbezirken der Stadt Elgin in den schottischen Highlands ist normalerweise für typische Speysidewhiskies bekannt. Die Speyside charakerisiert in der Regel, blumig, fruchtige Malt Whiskies. Neben...

Mit dem Bau der Brennerei auf der Isle of Arran im Örtchen Lochranza im Norden der Insel wurde im Jahr 1994 begonnen, bis schließlich am 29. Juni 1995 der Erste "Spirit" aus den Brennblasen kam. Im selben Jahr wurde die Destillerie, die...

Der jüngste Spross der Arran-Brennerei ist ein NAS- (non-age-statement) Whisky mit dem Namen Arran The Bothy. Ein Bothy ist eine kleine Behausung / Hütte, wie sie oft in den schottischen Highlands zu finden ist. Die Besonderheit liegt...

Beinn Dubh bedeutet im Gälischen "schwarzer Berg" gemeint ist hier der zweithöchste Berg Schottlands nach dem Ben Nevis, nämlich der Ben MacDhui. Hergestellt wird dieser Single Malt Scotch Whisky von der Speyside...

2005, nach 125 Jahren wurde die Berennerei Kilchoman als Farm-Distillery gebaut und eröffnet. Seitdem stellen sich beeindruckende Erfolge ein. Jüngster Spross dieser Brennerei ist der Single Malt mit dem Namen Sanaig. Er reifte in...

Die Kilchoman Destillerie wurde 2005 neu gegründet und ist somit die Erste, die seit über 120 Jahren wieder auf der Insel Islay erbaut wurde. Die Besonderheit liegt darin, dass die Kilchoman Distillery ihre Gerste selbst anbaut, selbst...

Die Destillerie Laphroaig liegt an der Südküste der Hebrideninsel Islay unmittelbar am Ufer des wilden Atlantiks. Sie verfügt über 3 Wash und 4-Spiritstills. Die Besonderheit bei den Spiritstills besteht darin, dass 3 von ihnen ein...

Die Destillerie Laphroaig liegt an der Südküste der Hebrideninsel Islay unmittelbar am Ufer des wilden Atlantiks. Sie verfügt über 3 Wash und 4-Spiritstills. Die Besonderheit bei den Spiritstills besteht darin, dass 3 von ihnen ein...

Ledaig werden in heutiger Zeit alle mit Torfrauch versehenen Abfüllung der einzigen Brennerei auf der schottischen Hebriden-Insel Mull mit dem Namen Tobermory genannt. Tobermory ist bekannt für fein ausbalancierte nicht-rauchige...

Die Destillerie Lagavulin liegt im Süden der schottischen Hebrideninsel Islay in der Nähe der kleinen Stadt Port Ellen. Die Brennerei ist bekannt für Ihre intensiv getorften Single Malt Whiskys, welche zumeist mit einigen...

Einige Brennereien versuchen sich an Experimenten, die für ihre reguläre Herstellungsweise eher untypisch sind. Eine Destillerie, die für torfig/rauchige Whiskies bekannt ist versucht sich an ungetorften Whiskies oder eben genau...

Die Destillerie Bunnahabhain (gesprochen Bannahavn) liegt an der Ostküste der Hebrideninsel Islay im Südwesten des schottischen Festlands. Bunnahabhain bedeutet im Gälischen "Flussmündung". Die Brennerei verfügt über 2-Wash und...

Der Ardbeg Corryvreckan ist nach dem größten Meerestrudel Europas benannt, welcher sich in Sichtweite der Brennerei befindet. Ausschließlich in Ex-Bourbonfässern gelagert und in sogenannter Fassstärke abgefüllt, ist er wild und sanft...

Johnnie Walker, ein Inbegriff für den Scotch Blended Whisky. Dieser Whisky besteht aus bis zu 70 unterschiedlichen Whiskys. Neben Malt-Whiskies werden auch sog. Grainwhiskys verarbeitet. Die Kunst, den immer gleichen (und von Kunden...

In der Wood Finish Serie werden Glenallachie Malts unterschiedlichen Alters in verschiedenen Fasstypen nachgereift. Der 8-Jährige reifte zunächst für mindestens sechs Jahre in amerikanischen Eichenfässern und erhielt anschließend...