Ledaig werden in heutiger Zeit alle mit Torfrauch versehenen Abfüllung der einzigen Brennerei auf der schottischen Hebriden-Insel Mull mit dem Namen Tobermory genannt. Tobermory ist bekannt für fein ausbalancierte nicht-rauchige Inselwhiskies. Mit dem Ledaig startete man ein Experiment, welches offenbar erfolgreich war und ist. Der rauchige Ledaig durfte 10 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern reifen. Farbe: gold Geschmacksnoten: frisch, fruchtig, mit deutlichen Torfrauchnoten. Nicht kühlgefiltert! Topbewertung in bei der IWSC 2013, San Francisco Spirits Competition 2014 (Double Gold) World Whisky Awards 2015
Die BenRiach-Distillery in den Außenbezirken der Stadt Elgin in den schottischen Highlands ist normalerweise für typische Speysidewhiskies bekannt. Die Speyside charakerisiert in der Regel, blumig, fruchtige Malt Whiskies. Neben...