Produkte von Tomintoul

Die Brennerei Tomintoul liegt in den schottischen Highlands in der Nähe der namensgebenden Stadt. Sie verfügt über 2-Wash und 2-Spiritstills. Das Brauwasser wird aus der Quelle Ballantruan bezogen. In der Regel ist die Brennerei dafür...

Old Ballantruan ist keine Brennerei, sondern die torfig- / rauchige Variante eines Highland Whiskies aus der Brennerei Tomintoul. Warum diese verklausulierte Namensgebung? Nun, es ist nicht ungewöhnlich seinem rauchigen Bruder einen...

Einige Brennereien versuchen sich an Experimenten, die für ihre reguläre Herstellungsweise eher untypisch sind. Eine Destillerie, die für torfig/rauchige Whiskies bekannt ist versucht sich an ungetorften Whiskies oder eben genau...