Glenfiddich Reserve Cask 1 Liter

Glenfiddich, eine der bekanntesten Brennereien Schottlands, welche in der Speyside im Städtchen Dufftown beheimatet ist, war lange Jahre dafür bekannt wenig experimentierfeudig zu sein. Mit den Experimental Batches änderte sich das. Zudem fand man den Mut, auch Whisky anzubieten, der keine Altersangabe trägt. Eine solche Abfüllung stellt der Glenfiddich Reserve Cask dar, der im Prinzip für den sogenannten Travel-Retail (Flughäfen etc.) entwickelt wurde. Diese Literflasche ist wirklich ein sehr guter Vertreter der sogenannten Speyside-Single Malt Scotch Whiskies. Dieser Scotch durfte ausschließlich in ehemaligen Sherryfässern reifen. All diese Fässer wurden sodann in das sogenannte Solera-Verfahren übergeben, um dort ihre Vollendung zu erreichen. Reserve Cask deswegen, weil nur von Malt Master Brian Kinsman ausgewählte Fässer in diesem Single Malt Scotch Whisky Verwendung fanden. Farbe: Bronze Geschmacksnoten: süß, würzig, Sandelholz, leichte Eichennoten, dunkle Schokolade, gegerbtes Leder, ein Hauch von Kaffee. Die 40% mögen für viele erfahrene Whiskykenner möglicherweise nahezu lächerlich anmuten. McWhisky.com empfiehlt diesen Malt Whisky aber explizit diesen Kennern, da sie ob seiner Komplexzität überrascht sein werden (!)