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Macallan 12 y.o. Fine Oak

Macallan 12 y.o. Fine Oak
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  • Speyside
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  • Bourbon- / Sherryfass
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Inmitten der Region Speyside in den schottischen Highlands befindet sich die Destillerie The... mehr
"Macallan 12 y.o. Fine Oak"

Inmitten der Region Speyside in den schottischen Highlands befindet sich die Destillerie The Macallan 12 y.o.. Seit Jahrzehnten bekannt für Sherrywhiskies. Die Produktreihe "Fine Oak" geht sogar noch einen Schritt weiter und verbindet die Eindrücke von drei unterschiedlichen Fasstypen. Zunächst wird dieser Single Malt Whisky in ehemaligen Oloroso-Sherryfässern, welche aus spanischer Eiche hergestellt wurde, gelagert. Ein weiterer Teil des Macallan Single Malt Whisky wird in Sherryfässern gelagert, die aus amerikanischer Weisseiche gefertigt wurde, der dritte entscheidende Einfluss wird durch Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weisseiche eingebracht. Die wahre Kunst besteht nun darin, aus allen drei Fassreifungstypen die besten Fässer herauszusuchen, um sie zu Fine Oak werden zu lassen. Der Macallan 12 y.o. reifte somit jeweils mindestens 12 Jahre, um final vermählt zu werden. Farbe: helles Gold Geschmacksnoten: milde Noten von Früchten, Eichenholz und Gewürzen machen diesen Single Malt Whisky aus.

"Macallan 12 y.o. Fine Oak"
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