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The Firkin Islay, Caol Ila, 2010 Marsala

The Firkin Islay, Caol Ila, 2010 Marsala
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  • 11
  • Caol Ila
  • 48.9%
  • Islay
  • The Firkin Whisky Co. Ltd.
  • Ja
  • 1st fill Bourbon/new french oak, Masala
  • SW10278
Es handelt sich dabei um das neue Projekt von Mike Collings (Diageo u.a. Classic Malts, Rare... mehr
"The Firkin Islay, Caol Ila, 2010 Marsala"

Es handelt sich dabei um das neue Projekt von Mike Collings (Diageo u.a. Classic Malts, Rare Malts Selection,..) und Robin Tucek (Blackadder Whisky) mit dem Ziel, spannende Whiskys zu kreieren,

die Spaß bringen, sie gemeinsam zu erkunden und sie zusammen zu genießen. Benannt wurde ihre Firma dabei nach dem „Firkin“, einem der kleinsten Eichenfässer. 

Alle Whiskys werden einer zweiten Reifung in speziellen Fässern unterzogen, die sowohl aus französischer als auch amerikanischer Eiche bestehen, um ihnen dadurch ein besonderes Geschmacksprofil zu geben.

Im Anschluss wird ein Geschmackspartner in Form eines ausgewählten Likörwein-Fasses gesucht, das sich mit dem vorhandenen Geschmacksprofil ergänzt - das  „Soulmate Pairing“ ist gefunden.

In diesem Fall ist es ein Caol Ila von 2010 der in Marsala gepairt wurde.

"The Firkin Islay, Caol Ila, 2010 Marsala"
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Nach langer Zeit wurde der Standardrange der Brennerei Ardbeg auf der Hebrideninsel Islay eine neue Sorte hinzugefügt. Der Ardbeg An Oa erblickte im Oktober 2017 das Licht der Welt. Benannt nach der Halbinsel "The Oa" oder auch Mull of...
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Jeder Whisky, der aus der Brennerei Auchentoshan kommt wird ohne Ausnahme 3-fach destilliert. So macht der Auchentoshan Blood Oak natürlich keine Ausnahme. Das Besondere an diesem Single Malt Scotch Whisky ist aber der Umstand, dass...
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349,90 € *
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Kilkerran 12 y.o. Kilkerran 12 y.o.
Bei Whiskies unter dem Namen Kilkerran, werden in der Glengyle-Brennerei in der Stadt Campbeltown auf der Südspitze der Halbinsel Kintyre produziert. Dies auch noch nicht sehr lange. Die Brennerei wurde 2004 neueröffnet und machte...
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Neben Single Malt Scotch Whiskies und Single Grain Scotch Whiskies werden in unregelmässigen Abständen auch vatted Malts oder Blended Malt Scotch Whiskies vom unabhängigen Abfüller Blackadder abgefüllt. Die Abfüllungen unter Blackadder...
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Ardmore 12 y.o. Port Wood Finish Ardmore 12 y.o. Port Wood Finish
Die Ardmore Destillerie liegt ein wenig südlich der Stadt Huntly in den schottischen Highlands und ist bekannt für Ihre noch traditionelle Methodik Whisky herzustellen. Der Ardmore 12 Port Wood Finish, durfte eine gewisse Zeit in...
Inhalt 0.7 (71,29 € * / 1 )
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Neben der Kernmarke Springbank, werden in der gleichnamigen Whiskybrennerei noch die ungetorften Qualitäten von Hazelburn und die intensiv-torfigen Abfüllungen unter dem Namen Longrow hergestellt. Die zur Herstellung verwendete Gerste...
Inhalt 0.7 (185,57 € * / 1 )
46% vol
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The Arran Amarone Finish 2021 The Arran Amarone Finish 2021
Mit dem Bau der Brennerei auf der Isle of Arran im Örtchen Lochranza im Norden der Insel wurde im Jahr 1994 begonnen, bis schließlich am 29. Juni 1995 der Erste "Spirit" aus den Brennblasen kam. Im selben Jahr wurde die Destillerie, die...
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Dieses Set der Classic Malts of Scotland besteht aus jeweils einer 200ml Flasche der bekanntesten "starken" Single Malt Whiskies der Firma Diageo:   Lagavulin 16 y.o.  (Isle of Islay) 43%  Die Destillerie Lagavulin...
42% vol
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Glenfarclas 21 y.o. Glenfarclas 21 y.o.
Inmitten der bekannten schottischen Whiskyregion Speyside liegt die Destillerie Glenfarclas. Berühmt für ihre milden und typischen Single Malt Whiskies. Ein klassischer Vertreter dieser Brennkunst ist der Glenfarclas 21 y.o. Ein...
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