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Highland Park Twisted Tatoo

Highland Park Twisted Tatoo
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Zum ersten Mal haben wir Whisky verheiratet, der in Eichenfässern gereift wurde, die mit... mehr
"Highland Park Twisted Tatoo"

Zum ersten Mal haben wir Whisky verheiratet, der in Eichenfässern gereift wurde, die mit spanischem Rioja-Wein gewürzt wurden - insgesamt 153 Fässer -, und Whisky, der in 70 Bourbon-Fässern gereift wurde. Das Ergebnis ist TWISTED TATTOO 16 Year Old, ein gehaltvoller Single Malt Whisky mit einem ganz anderen Charakter.

Farbe: Rosegold

Geruch: leichte erdige Torfaromen, leichtes Zedernholz

Geschmack: Süße Vanille, Sonnengereifte Pfirsiche, Sommerbeeren, vollmundiger Rotwein, leichter Torfrauch

Nachklang: lang mit leichten Torfaromen

 

"Highland Park Twisted Tatoo"
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Whisky Ginger Mustard „Pleasure“ AUGE: hellbraun, helle Senfkörner NASE: Honig, Senf, gegrillte Paprika, gemahlene Mandeln, angenehme Säure MUND: weich, knackige Körner, pikante Schärfe, leichte Röstnote, etwas Frucht,...
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Blairfindy ist kein Name einer Destillerie sondern ein Kunstangabe des unabhängigen Abfüllers Blackadder, der zwar die Fässer der Destillerie gekauft hat, sich verpflichtet hat den Namen der Brennerei nicht preiszugeben. Ein kleiner...
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Whisky Honey Mustard   AUGE: mittelbraun mit gelben und dunkelbraunen Sprenkeln NASE: dunkle, würzige Aromen, Senf, Haferflocken, ein wenig Blockmalz MUND: sämig, weich, dunkle, süßliche Würze im Vordergrund,...
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Plum Whisky Chutney AUGE: rötlich-braun, faserig bis musartig NASE: Pflaume, Zimt, Kräuter, ein wenig Essig MUND: fruchtig, Pflaume leichte Säure, ganz dezente Schärfe HALS: fruchtig mit feiner Säure...
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Tomato Whisky Chutney AUGE: tomatenrot mit bunten Sprenkeln NASE: Tomate, viel Frucht, brauner Zucker, ein wenig Essig, trockener Sherry MUND: überwiegend stückig, bissfest, Tomate, Zwiebeln, pikante Schärfe von Ingwer...
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Im Gegensatz zu den Black-Snake-Abfüllungen von Blackadder, die im Einzelfass-Solera-Verfahren hergestellt wurden. Sind die Red-Snakes klassische Single Cask-Abfüllungen von Brennereien, die nicht möchten, dass der Name genannt wird....
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Citadelle No Mistake Old Tom Citadelle No Mistake Old Tom
 
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Kilchoman Loch Gorm 2020 Kilchoman Loch Gorm 2020
Die Kilchoman Destillerie wurde 2005 neu gegründet und ist somit die Erste, die seit über 120 Jahren wieder auf der Insel Islay erbaut wurde. Die Besonderheit liegt darin, dass die Kilchoman Distillery ihre Gerste selbst anbaut, selbst...
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Compass Box zu der Abfüllung:   „Above All, Share & Enjoy“ Das ist das Mantra von Compass Box seit dem Jahre 2000.  Als wir letztes Jahr die Idee für Rogues‘ Banquet hatten, waren wir der Meinung, dass eine...
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Bunnahabhain 11 y.o.  Aberdeen Destillers
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Cambus 29 y.o. Blackadder Raw Cask Cambus 29 y.o. Blackadder Raw Cask
Raritäten stellen immer wieder für Whiskyenthusiasten Whiskies dar, die von sogenannten Silent Stills, also geschlossenen Brennereien stammen. Eine solche Rarität kommt von Zeit zu Zeit von der 1993 stillgelegten Grain-Brennerei Cambus...
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Campbeltown Loch 21 y.o. Campbeltown Loch 21 y.o.
Die schottische Whiskyindustrie ist nicht etwa durch die aktuell sehr beliebten Single Malt Whiskies bekannt und berühmt geworden. Nein, wir haben es den klassischen Blended Malts oder Blended Scotch Whiskies zu verdanken, dass wir heute...
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Kingsbarns "A Dream to Dram" Kingsbarns "A Dream to Dram"
Der erste offizielle Whisky der neuen Lowland-Brennerei im Kingdom Fife Schottlands. Der Name des Maltwhiskies könnte nicht eindrucksvoller und aussagekräfitger sein als dieser: Kingsbarns "A Dream to Dram". Vom Traum einer...
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Seit Jahren bereits steht der Name "Smokehead" für das was man bekommt. Einen sehr stark getorften Whisky, sehr frei übersetzt mit dem Wort"Torfkopp". Ein deutlich polarisierender Malt Whisky ohne Nennung jeglichen Alters, noch der...
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Cask Orkney 18 y.o. A.D. Rattray Cask Orkney 18 y.o. A.D. Rattray
Manche Brennereien erlauben zwar den Verkauf einzelner Fässer an industrieunabhängige Abfüller, verbieten aber die exakte Herkunftsbezeichnung des Whiskies. Klassische Beispiele sind hier: "Classic of Islay" oder "Cask Islay". In der...
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Dieser Rye Whiskey besteht zu 95% aus Roggenmaische und zu 5% aus gemälzter Gerste. Reifen durfte er in frischen, ausgebrannten Eichenfässern aus nordamerikanischer Weißeiche. Bulleit 95 Rye Whiskey wurde mit 90 Proof = 45% abgefüllt....
Inhalt 0.7 Liter (47,00 € * / 1 Liter)
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Eine eher weniger bekannte Brennerei in Whiskyregion Campbeltown stellt Glen Scotia dar. Übersetzt bedeutet der Name "Tal der Schotten". Sie ist aktuell (August 2018) eine von drei aktiven Brennereien, dieser ehemals blühenden...
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Neben schottischem, irischen, indischem und japanischem Whisky, bietet der Unabhängige Abfüller Blackadder auch Rum an. Ebenso wie bei den Whiskys und Whiskeys, kommt hier das Raw Cask Verfahren zur Anwendung. Das bedeutet, dass die...
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Speyburn11 y.o. Blackadder Raw Cask Speyburn11 y.o. Blackadder Raw Cask
Dieser Whisky ist von der doch eher schmucklosen und im Wald versteckten Brennerei Speyburn. Die Orinalabfüllungen sind in der Vorweihnachtszeit das ein oder andere Mal bei großen Handelsketten zu finden. Aber man muss sich die Frage...
55% vol
99,90 € *
Auchentoshan Bartenders Malt Annual limited Ed. No. 01 Auchentoshan Bartenders Malt Annual limited Ed....
Die Brennerei Auchentoshan, in der Nähe der größten Stadt Schottlands, Glasgow, betreibt als eine der wenigen Whiskydestillerien ein 3-stufiges Brennverfahren. Jeder einzelne Tropfen Auchentoshan-Whiskies muss den Weg durch 3 Brennblasen...
47% vol
48,90 € *
Glenfiddich Reserve Cask 1 Liter Glenfiddich Reserve Cask 1 Liter
Glenfiddich, eine der bekanntesten Brennereien Schottlands, welche in der Speyside im Städtchen Dufftown beheimatet ist, war lange Jahre dafür bekannt wenig experimentierfeudig zu sein. Mit den Experimental Batches änderte sich das....
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55,50 € *
Glenglassaugh Octaves Classic Glenglassaugh Octaves Classic
Die Brennerei Glenglassaugh in den schottischen Highlands ist am nördlichen Rand der Speyside beheimatet und bringt seit einigen Jahren immer einmal wieder ein paar ungewöhnliche Abfüllungen heraus. Vor einiger Zeit hat man sich damit...
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65,90 € *
Glenmorangie "Bacalta" 8th Private Edition Glenmorangie "Bacalta" 8th Private Edition
Die aktuelle, achte Variante der Private Edition von Glenmorangie. Bacalta bedeutet im Gälischen "gebacken". i. Als Erfinder der sogenannten Wood-Finishes hat es sich Dr. Bill Lumsden nicht nehmen lassen diesem Single Malt Whisky eine...
46% vol
89,90 € *
Glen Moray 18 y.o. Glen Moray 18 y.o.
Die neueste Generation der Abfüllungen von Glen Moray umfassen neben einem 15-jährigen Malt Whisky auch einen Single Malt Scotch Whisky, der volle 18 Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern reifen durfte. Ob es wirklich Bourbonfässer...
47% vol
89,90 € *
Bowmore Vault Edit1°n -First Release- Bowmore Vault Edit1°n -First Release-
Bowmore, eine der ältesten Brennereien Schottlands und die älteste auf Islay erweitert von Zeit zu Zeit ihre sogenannte Corerange durch limitierte Abfüllungen. Eine aktuelle aus dem Herbst 2016 stellt die "Vault No. 1 Edition" dar. Das...
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"Timorous Beastie" Highland Blended Malt Douglas Laing "Timorous Beastie" Highland Blended Malt...
Der unabhängige Abfüller Douglas Laing füllt all seine Whiskies in der Regel streng sortiert nach schottischen Whiskyregionen ab. Bei Single Malt Whiskies sicher keine große Kunst, da die Herkunft eindeutig ist. Bei Blends oder Blended...
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Invergordon 29 y.o. Blackadder Raw Cask Invergordon 29 y.o. Blackadder Raw Cask
Der unabhängige Abfüller Blackadder füllt unter seinem Label Blackadder Raw Cask nicht nur Single Malt Scotch Whiskies ab, sondern von Zeit zu Zeit auch erstklassige Single Grain Whiskies. Sie unterscheiden sich lediglich darin, dass...
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179,90 € *