Der „Two“ ist ein fruchtig-frischer Sommer-Whisky voller Temperament. Sein außergewöhnliches Aroma entsteht durch die Vollreifung in Amarone-Fässern. Was diese Weinsorte so besonders macht? Nach der Lese trocknen die Trauben mehrere Monate lang, verlieren bis zur Hälfte ihres Gewichtes und entwickeln eine hohe Zucker- und Geschmackskonzentration. Dadurch zählt Amarone zu den begehrtesten Weinen Italiens – und verleiht diesem Single Malt Whisky seine cremig-intensiven Fruchtnoten.
St. Kilian Two

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- Alter in Jahren: 3
- Brennerei: St. Kilian
- Alkoholgehalt: 54.2%
- Land: Deutschland
- Abfüller: Amarone Rotweinfässer
- Rauchig: Nein
- Artikel-Nr.: SW10038
Der „Two“ ist ein fruchtig-frischer Sommer-Whisky voller Temperament. Sein... mehr
"St. Kilian Two"
Die auf 6.600 Flaschen limitierte Abfüllung zeigt, wie kreative Experimentierfreude und Erfahrung bei St. Kilian Hand in Hand gehen – vom Malz bis zur Fassauswahl. Für den harmonischen Geschmack sorgen nicht nur drei unterschiedlichen Größen von Amarone-Rotweinfässern, sondern auch eine besondere „Mashbill“ (Maischerezeptur). Unseren „Two“ destillierten wir aus vier verschiedene Gerstenmalzsorten: Pilsner Malz, Münchner Malz, Caramünch sowie Melanoidinmalz.
"St. Kilian Two"
SPIRITUALS.SHOP
Der Whisky reifte in sowohl Oloroso Sherry als auch in Pedro Ximinez Sherryfässern,
Farbe: Goldgelb
Aroma: Süß, cremig, Vanille, Herbstfrüchte
Geschmack: Cremig, seidig-sanft, viel Eiche und Sherrysüße, Rosinen...
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Aroma: erinnert an Zitronenschale, Gerste, Apfel und Muskat
Geschmack: enthält Noten von...
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Erster Whisky von St. Kilian.
37% Ex Bourbon Cask
37% Ex Martinique Rum Cask
18% Ex PX Sherry Cask
5% Kastanien Cask
3% Ex Bourbon Quarter Cask
Geruch: Fruchtnoten, Karamell, Malz Toffee
Geschmack: weich, fruchtig,...
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Ein weiss gekelteter Pinot Noir aus dem Hause Ellermann Spiegel bildet beim PN Rosé die Basis. Es folgt eine sehr schonende und aufwendige Aromatisierung mit natürlichen Botanicals, die den zarten Pinot Noir Charakter deutlich zur...
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S.B.S Mauritius 2008 ist eine Single Cask Abfüllung mit nur 281 Flaschen. Dieser Rum wurde von Grays destillliert und wurde bei Fasstärke abgefüllt. Grays & Co Ltd wurde 1931 gegründet und ist heute führender Produzent von...
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Zum Trocknen des Gerstenmalzes für diesen Whisky wird aufgrund mangelnder Rohstoffe überwiegend Schafsdung benutzt, daher auch der Namenszusatz Sheep Dung.
Auch zum Heizen wird in Island Schafsdung - so wie in Schottland Torf -...
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