Balvenie 10 y.o. Founder´s Reserve

Raritäten stellen immer wieder für Whiskyenthusiasten Whiskies dar, die von sogenannten Silent Stills, also geschlossenen Brennereien stammen. Eine solche Rarität kommt von Zeit zu Zeit von der 1993 stillgelegten Grain-Brennerei Cambus...

Die Ardmore Destillerie liegt ein wenig südlich der Stadt Huntly in den schottischen Highlands und ist bekannt für Ihre noch traditionelle Methodik Whisky herzustellen. Der Ardmore 12 Port Wood Finish, durfte eine gewisse Zeit in...

Das  Single Cask Nation Online-Tasting am 21. April 2021  um 19:00 mit Jess Lomas, Global Sales Manager bei Single Cask Nation. Es wird in englischer Sprache durchgeführt.   Das „Single Cask Nation hinter den...

Die Marke Blackadder verspricht neben exzellenten Single Cask Bottlings von bekannten und auch nicht so bekannten Brennereien auch Experimentelles. Bekannteste Serie ist hier die sogenannten Black Snake-Abfüllungen. Das Firmenlogo, die...

Smoky Whisky Barbecue Sauce AUGE: dunkelrot, sehr fein NASE: sehr kräftig, fruchtig, Tomate, süß, rauchig MUND: cremig, grob gemahlener Pfeffer, deutlich rauchig, dunkle sirupartige Süße, viel Tomate, ein wenig Zwiebel...

Von der Brennerei Auchroisk in den schottischen Highlands gibt es wenige bis gar keine sogenannten Originalabfüllungen. Eine Brennerei, die zwar in der bekannten Whiskyregion Speyside liegt und dem Spirituosengiganten Dieageo gehört,...

Abgefüllt: Januar 2019 Lagerung: Ex-Bourbon (?) Alk: 46,0 % Farbe: blasses Gold Nase: leichter Anflug von Jod, zurückhaltender aber spürbarer Rauch, leicht pudrig Geschmack: zurückhaltender Torfrauch, kalte Asche, mittellanger Abgang,...

The Old Man of Hoy 12 y.o. Blackadder Raw Cask

Der neueste Streich (April 2019) des Whiskymakers John Glaser von Compass Box ist eine Abfüllung namens "Affinity". Ins Deutsche übersetzt heißt dies Affinität / Verwandtschaft. Vermutlich ist eher das letztere gemeint, handelt es sich...

Diese Sonderedition von Highland Park hat nur wenig bis gar nichts mit dem sich selbst gegebenen Wikinger-Image zu tun, sondern kokettiert mit der Musik und der technischen Seite ebendieser. So war es möglich bereits 1857 Musikwellen zu...

Seit einiger Zeit ist eine der letzten verbliebenden Brennereien Campbeltowns auf dem Vormarsch. Lange Zeit im Schatten von Springbank ausharrend, hat man sich dazu entschlossen, nun eine größere Range von Single Malt Whiskies unter dem...

Die Brennerei Arran auf der Insel Arran zwischen Cambelltown und dem schottischen Festland gelegen ist bekannt für ihre Experimentierfreudigkeit. Was könnte dies besser zum Ausdruck bringen, als Versuche den fruchtig-frischen Arran...

Robin Tucek, der Gründer von Blackadder, definiert seine Raw Cask-Abfüllungen über die Reste des Fasses, die sich in den Flaschen befinden. Diese sogenannten Raw Cask-Abfüllungen sind selten. Zumeist werden schottische, vereinzelt...

Die Ardmore Destillerie liegt ein wenig südlich der Stadt Huntly in den schottischen Highlands und ist bekannt für Ihre noch traditionelle Methodik Whisky herzustellen. Der Ardmore Legacy ist der Nachfolger des sehr erfolgreichen Ardmore...

Die Destillerie Laphroaig liegt an der Südküste der Hebrideninsel Islay unmittelbar am Ufer des wilden Atlantiks. Sie verfügt über 3 Wash und 4-Spiritstills. Die Besonderheit bei den Spiritstills besteht darin, dass 3 von ihnen ein...

Die Kilchoman Destillerie wurde 2005 neu gegründet und ist somit die Erste, die seit über 120 Jahren wieder auf der Insel Islay erbaut wurde. Die Besonderheit liegt darin, dass die Kilchoman Distillery ihre Gerste selbst anbaut, selbst...

Die Brennerei Tomintoul liegt in den schottischen Highlands in der Nähe der namensgebenden Stadt. Sie verfügt über 2-Wash und 2-Spiritstills. Das Brauwasser wird aus der Quelle Ballantruan bezogen. In der Regel ist die Brennerei dafür...

Inmitten der Region Speyside in den schottischen Highlands befindet sich die Destillerie The Macallan 12 y.o.. Seit Jahrzehnten bekannt für Sherrywhiskies. Die Produktreihe "Fine Oak" geht sogar noch einen Schritt weiter und verbindet...

Ein cremig-leichter Whisky, fruchtig mit Noten von Mandeln und einem Hauch Toffee.

Dieser Speyside Single Malt Whisky der Destillerie im Norden dieser bekannten Region zeichnet sich durch ein besonderes Reifeverfahren aus. Zunächst wurde der New Spirit für einige Jahre in nordamerikanischen Ex-Bourbonfässern gelagert...