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Dumbarton 25 y.o. The Grainman

Dumbarton 25 y.o. The Grainman
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  • Sonstige
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  • Lowlands
  • Meadowside Blending
  • Nein
  • Bourbonfass
  • MCW101262
Neben den mittlerweile sehr bekannten und sehr begehrten Single Malt Scotch Whiskies, bahnt sich... mehr
"Dumbarton 25 y.o. The Grainman"

Neben den mittlerweile sehr bekannten und sehr begehrten Single Malt Scotch Whiskies, bahnt sich im Schatten dieser eine nicht zu unterschätzende Whiskysorte aus. Neben reinen Maltwhiskies und den verschnittenden Blended Malts und Blends exitierten hervorragende Single Grain Whiskies, die aktuell aber noch sehr wenig Beachtung finden. Da möchten wir ändern und bieten Ihnen hier einen feines Single Grain Whisky aus dem Hause Meadowside-Blending (Donald Hart) an. Dieser wirklich alte Grain aus der Brennerei Dumbarton (Inverleven) in der Grafschaft West Dumbartonshire wurde nicht auf Pot-Stills, sondern auf Coffey-Stills hergestellt. Whiskies, die so produziert werden erhalten kaum Kontakt zu dem für die Herstellung so wichtigen Kupfer und müssen daher ihr alkoholischen Ecken und Kanten über lange Jahre in Eichenfässern verlieren. Der Brennereikomplex Dumbarton wurde im Jahr 2002 stillgelegt und 2005 abgerissen. Dasselbe Schicksal ereilte die ebenfalls auf diesem Gelände befindliche Inverleven-Distillery ca. ein Jahrzehnt zuvor. Destilliert im April 1992 Abgefüllt im Januar 2018 Lagerung: in Ex- Bourbonfässern Es existieren nur 193 Flaschen Farbe: sattes gelbgold Geschmack: Fruchtig-vanillig, Aprikosenmarmelade, Brötchen mit Butter und Honig, Vanillekipferl, Crêpe mit Zimt & Zucker. : Cremig und wärmend am Gaumen, Mandarine, Aprikose, etwas Nelken- pfeffer und weiße Schokolade im Abgang.. Nicht kühlgefiltert! Ohne Farbstoff!

"Dumbarton 25 y.o. The Grainman"
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