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The Firkin Islay, Caol Ila, 2010 Marsala

The Firkin Islay, Caol Ila, 2010 Marsala
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  • 11
  • Caol Ila
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  • Islay
  • The Firkin Whisky Co. Ltd.
  • Ja
  • 1st fill Bourbon/new french oak, Masala
  • SW10278
Es handelt sich dabei um das neue Projekt von Mike Collings (Diageo u.a. Classic Malts, Rare... mehr
"The Firkin Islay, Caol Ila, 2010 Marsala"

Es handelt sich dabei um das neue Projekt von Mike Collings (Diageo u.a. Classic Malts, Rare Malts Selection,..) und Robin Tucek (Blackadder Whisky) mit dem Ziel, spannende Whiskys zu kreieren,

die Spaß bringen, sie gemeinsam zu erkunden und sie zusammen zu genießen. Benannt wurde ihre Firma dabei nach dem „Firkin“, einem der kleinsten Eichenfässer. 

Alle Whiskys werden einer zweiten Reifung in speziellen Fässern unterzogen, die sowohl aus französischer als auch amerikanischer Eiche bestehen, um ihnen dadurch ein besonderes Geschmacksprofil zu geben.

Im Anschluss wird ein Geschmackspartner in Form eines ausgewählten Likörwein-Fasses gesucht, das sich mit dem vorhandenen Geschmacksprofil ergänzt - das  „Soulmate Pairing“ ist gefunden.

In diesem Fall ist es ein Caol Ila von 2010 der in Marsala gepairt wurde.

"The Firkin Islay, Caol Ila, 2010 Marsala"
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Inhalt 0.7 Liter (121,29 € * / 1 Liter)
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84,90 € *
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58.9% vol
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Inhalt 0.7 Liter (314,14 € * / 1 Liter)
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219,90 € *
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Inhalt 0.7 Liter (107,00 € * / 1 Liter)
60.3% vol
74,90 € *
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Inhalt 0.7 Liter (92,71 € * / 1 Liter)
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64,90 € *
Red Snake Redneck 87 Peated 50ppm Blackadder Raw Cask Red Snake Redneck 87 Peated 50ppm Blackadder...
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Inhalt 0.7 Liter (121,29 € * / 1 Liter)
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Red Snake Hampden Rum Finish Blackadder Raw Red Snake Hampden Rum Finish Blackadder Raw
Im Gegensatz zu den Black-Snake-Abfüllungen von Blackadder, die im Einzelfass-Solera-Verfahren hergestellt wurden. Sind die Red-Snakes klassische Single Cask-Abfüllungen von Brennereien, die nicht möchten, dass der Name genannt wird....
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VERSCHOBEN Whisky- Dinner inklusive Tasting 31.10.2020 Termin folgt VERSCHOBEN Whisky- Dinner inklusive Tasting...
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Inhalt 0.7 Liter (85,57 € * / 1 Liter)
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Hot Smoky Whisky Barbecue Sauce Hot Smoky Whisky Barbecue Sauce
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Inhalt 0.2 Kilogramm (42,50 € * / 1 Kilogramm)
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8,50 € *
Tomato Whisky Chutney Tomato Whisky Chutney
Tomato Whisky Chutney AUGE: tomatenrot mit bunten Sprenkeln NASE: Tomate, viel Frucht, brauner Zucker, ein wenig Essig, trockener Sherry MUND: überwiegend stückig, bissfest, Tomate, Zwiebeln, pikante Schärfe von Ingwer...
Inhalt 0.2 Kilogramm (42,50 € * / 1 Kilogramm)
0% vol
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Inhalt 0.5 Liter (79,80 € * / 1 Liter)
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39,90 € *
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Inhalt 0.5 Liter (69,80 € * / 1 Liter)
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Mackmyra Rotspon Alster Mackmyra Rotspon Alster
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