BenRiach 12 y.o. Sherry

Die Destillerie BenRiach liegt in den Außenbezirken der Stadt Elgin im Herzen der schottischen Hochlandregion Speyside. Sie verfügt über 2-Wash- und 2-Spiritstills. Sie liegt unmittelbar an der Hauptstraße die Elgin mit Dufftown verbindet. BenRiach hat eine wechselvolle Geschichte hinter sich und wechselte sicherlich 5x den Besitzer. Früher betrieb man eigene Malting-Floors bis diese um die Jahrtausenwende geschlossen wurden. Im Januar 2013 gibt es jedoch Bestrebungen diese Malting-Floor wieder zu eröffnen. Sicherlich können diese nicht den gesamten Bedarf an gemälzter Gerste decken, jedoch verspricht man sich dadurch eine eigene unverwechselbare Note in der Herstellung des Whiskies. Farbe: Bernstein. Geschmacksnoten: Schöne Honig- und Vanillearomen, entbehren nicht einer gewissen Frucht. Der sahnige Geschmack bietet Schokolade sowie erneut Vanille und Honig. Das Ende beschreibt ein sanfter mittellanger Abgang. Nicht kühlgefiltert! Ohne Farbstoff!